Ahorrar ocupa espacio en el congelador.

Hay que aprovecha ésto de tener tiempo libre. Algo bueno tiene que tener… Pues eso. A mí me ha dado por cocinar. Y por ahorrar. Y lo cierto es que cocino fatal. Pero según dicen, cuanto mas lo haces mejor lo harás…Así que en esas estoy. Las pasadas navidades mi madre me regaló una olla express, y lo que yo no sabía es que esto me iba a hacer ahorrar, y mucho. Si lo piensas, antiguamente, en la guerra y posguerra lo que se comía sobre todo eran potajes, y de eso comía una familia entera. Y no tenían un duro. Pensándolo bien, tampoco hay muchas diferencias con esta época. El caso, es que me ha dado por mirar en internet poniendo en google palabras como «cocinar para inútiles», «recetas fáciles de olla express» y cosas así. La suerte que tuve es que la primera comida que hice me salió buenísima. Ni yo me lo creía. Compré en el lidl (paraiso para parados que les gusta comer bien y quieren gastar poco)y compré lo estrictamente necesario. Un tomate, una cebolla, un pimiento, las judias y una bandejita pequeña con el chorizo, tocino y la morcilla. El ahorro también viene ahí. Al potaje le puse solo la mitad de este embutido, y la otra mitad la congelé para otra ocasión. Así me siento mejor. Ahorrar viene a ser al parado como al fumador que se siente bien cuando disminuye sus cigarrillos. Aunque yo sigo siendo igual de pobre. Aunque él siga siendo fumador…En fin, que es ideal esto de la olla porque lo metes todo, y cuando sube el pitorro rojo cuentas 30 minutos y ya está. Bueno, en mi caso estaban duras. Nada es perfecto. Pero que esto sean todos los problemas del mundo… Mi madre me dijo después que cada alubia tiene su tiempo de cocción e igual las que yo compré eran casi piedras. El caso es que las puse quince minutos mas y se acabó la tragedia. Ya digo, buenísimas. Me sirvió para comer mi chico y yo, y encima congelé dos tupper mas para otros dos días. Pero claro, ahora entenderas el titulo del post. Un día hago judias, son dos tuppers. Al día siguiente que me he venido arriba porque me salieron ricas, hago lentejas (otros dos tuppers), al día siguiente verdura….Y ya no cabe nada mas en el congelador. Pero estoy muy contenta. Porque me sigue sin gustar cocinar. Pero es una manera de no estar pensando todo el día en buscar trabajo. Y me lo monto bien. Me pongo música francesa (que parece que es muy de cocinar)o música para hacer yoga, hindú o de relajación. Y me creo que estoy en un taller ecológico y que soy las más moderna del mundo. Pero el resultado que yo quería lo tengo: Cocinar para comer bien mientras ahorro. Y eso requiere tiempo, y eso es lo que nos sobro a nosotros, así que pensamiento positivo del día logrado.

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